米其林 摘星超100颗，但我对米其林有自己的定义| 味

只要出行，除了白天是满满腕表行程，晚上就是满满的米其林体验。

品了那么多，有一种特别的米其林深深刻在我心里，那就是。。。

--叶先生
2019年2月1日

快过年了，离不开吃，所以本周我们好好聊下吃的。

太多要分享，篇幅原因，我只分享本次出国米其林行程（此行共摘星十颗）里最有特色的。

摩纳哥，路易十五 Louis XV，★★★

我已吃过他家的二家三星米其林，一家在巴黎，一家在伦敦，所以对这家，一直藏在在我 To Eat List 里。如今终于圆梦。

简介：这家号称世界最贵的餐厅，也是alain ducasse开的最高级餐厅（坐拥有20颗星的美食教父，三家厨艺学校，他开的其中三家餐厅都获得的米三星，也称之为九星名厨）

提醒：价格不菲。建议错峰出行，中午去吃套餐，每位在200多欧，还是很有性价比的。

特别之处：酒单与环境具有压倒性优势。

缺点：贵！没其他毛病。