宝珀_制表品牌与烹饪大厨 时间哲学邂逅美食文化

继体育竞技，影视艺术与音乐界之后，一些制表品牌开始与世界美食大师结下友谊并建立合作关系，这也逐渐成为一种潮流。
烹饪文化正当时。 《厨艺大师》、《顶级大厨》 、《英国家庭烘焙大赛》，过去的这些年来，泛滥的电视烹饪节目将厨师们推到镁光灯下的舞台中央，更不用提专业杂志的推广作用。另外公众食品健康意识的觉醒以及外出饮食自拍的习惯都带动了Instagram等社交媒体的繁荣。总体来说，食品特别是美食已经成为我们生活中关注的一个焦点，某些厨师已经被炒为货真价实的明星，受到各种品牌争先恐后的拉拢。
宝铂成为第一个吃螃蟹的品牌，宝铂与美食的结缘，远远早于电视烹饪节目的兴起，那时的厨师还没有为人称颂。1989年,宝铂向Frédy Girardet、 Paul Bocuse和Joël Robuchon（这三位被Gault & Millau杂志评为"世纪名厨"）赠送了精美的雕刻腕表，随后又将自身品牌与尊贵酒店物业组织Relais & Châteaux联系起来，并与美食大厨们建立了不同形式的合作伙伴关系。
法国大厨Joël Robuchon

"宝铂与生活艺术和美食文化的缘分由来已久，源远流长，"品牌副总裁兼营销主管Alain Delamuraz解释道，"巧合的是，制表文化与待客之道在很多方面不谋而合，同样的强调热情待人，共享时光。如果仔细观察一个制表工匠和一个厨师的艺术创作过程，我们可以发现很多的相同之处。"
意大利名厨Carlo Cracco

随后，许多其他品牌亦跟随脚步投资饮食。制表工艺与美食文化所遵循价值理念有许多的共通之处，比如对原材料质量、纪律性和创造力的重视。也正因如此，理查德米勒最近高调宣布牵手意大利名厨Carlo Cracco。"理查德米勒先生非常热衷于美食文化和烹饪艺术，"市场总监Timothée Malachard强调说，"Carlo Cracco同样喜欢理查德米勒腕表。当你看到一个厨师用心经营自己的厨房，对待每个步骤都一丝不苟，他们严格的纪律性、勇于创新和追求完美的精神，你很难不把这些和我们的产品联系起来。"
《厨艺大师》第四季冠军卢卡

尚维沙最近宣布与《厨艺大师》第四季冠军卢卡（ Luca Manfé）携手合作。对于尚维沙的首席执行官Bruno Grande来说，这并非简单的跟随潮流，而更像是一场美丽的邂逅。"卢卡十余年前移民来到美国，希望以满腔的热情让自己的职业生涯达到一个新的高度，赢得《厨艺大师》冠军后，他已经达成了非凡的成就。这样的经历与尚维沙的生活理念和品牌复兴战略不谋而合。"卢卡自己则说道，"尚维沙的生活理念立即打动了我。对待自己的梦想无须左右衡量，踟蹰再三，你必须脚踏实地，不断努力，向梦想进发。我发现自己对烹饪越有信心，就越能创造出与众不同的美味佳肴，也就越能赢得周围的人的认可，电视节目不过将我的真实技艺展现在大家眼前。"
况且在这条路上，卢卡并非独行。大厨们从公众对于美食的狂热中获益，而他们也与制表大师携手烹制出一道道佳肴，打造出一款款腕表，为爱好者献上华丽的盛宴。